时间：11月6日 14:00
地点：招生就业处208室
王品集团
一、王品集团简介
王品集团自1990年12月创立于中国台湾，历经20余年的发展，已经在全球拥有400多家直营门店，是台湾第一大餐饮集团。
王品集团始终以成为全球最优质的连锁餐饮集团为愿景。以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验，善尽企业公民的责任为使命。王品集团已经在台湾和大陆共拥有23个餐饮品牌，并于2012年3月6日在台湾上市。以顾客为中心，倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”，“只有口碑才是餐厅生存的唯一条件”，不断丰富产品类别、菜品风格。
2003年3月王品集团正式踏足大陆地区，以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。借鉴原台湾成功经验及优点，根据大陆市场情况变革，彻底本土化。目前王品集团已在大陆的近40个城市，发展了王品牛排、西堤厚牛排、花隐日式怀石料理、鹅夫人港式餐厅、蜀三味、舞渔、三哇造面7个自营品牌，开设了150多家直营门店。
“取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念。2001年台湾921地震；2005年东南亚海啸；2006年向云南省贫困学校：大理州黄矿完小捐书；2008年汶川地震……均出现王品集团的名字，在2013年雅安地震中，王品集团更是捐资100万元。
王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观，正在打造多品牌连锁餐饮航母。
二、王品集团大陆事业群各品牌介绍
1993年在台湾创立的品牌，2003年来到大陆。起源于台塑集团王永庆先生的私房菜，王品历经严格选材，精心研发之后，研制出独具特色的全熟牛排：精选牛的第六至第八对肋骨，经数十种中西香料腌浸两天两夜后，在250℃烤箱烘烤一个半小时。牛排能保持100%鲜嫩度、并符合中国人口味。王品牛排以“一头牛仅供六客“的品牌理念为大陆中高端消费群体所熟知！
2001年在台湾创立的品牌，2005年来到大陆。希望成为时尚白领最爱的聚会场所，正统的西餐体验，“西堤厚牛排，厚才多汁”产品特色，有趣、创意的副餐美学，个性时尚的格调，为客人带来幸福感的服务，打造出西堤厚牛排与其它西餐与众不同的用餐体验。
2013年在大陆创立的品牌，以禅宗和花道佐餐的创意怀石料理，在摆盘上运用了精致的花艺作摆饰，甚至用了可食用的花材入菜，希望给消费者带来“一期一会的极致赏味”。
2015年在大陆创立的品牌，鹅夫人是一家主打鹅料理的港式餐厅。对于鹅夫人的核心产品烧鹅，我们只选用广东佛山养殖的90天黑棕鹅。以谷物饲养为主的黑棕鹅骨小肉丰，皮脂滑嫩，是烧鹅大师们心目中的梦幻食材，被誉为“鹅界拿破仑”。2016年、2017年，鹅夫人（上海莘庄店）连续两年荣获上海米其林一星餐厅，收录在《上海米其林指南》中。
2016年在大陆创立的品牌，蜀三味是一家拥有特色古法水煮鱼的属于年轻人的川菜馆。传承老四川制鱼古法，以精湛手艺制作出鱼鲜酱浓油香的古法水煮鱼，还原本真四川地道的好味道。
2018年2月在大陆创立的品牌，舞渔是一家拥有特色美人胶原锅的日料餐厅。美人胶原锅的汤底是以大量鲜美的鸡骨、银耳等加入纯净水慢火熬煮五小时以上而成，打破传统1:10的炖汤料水比例，采用3:10的黄金比例让鸡骨和银耳的精髓充分地融入到浓浓的汤汁中，少量的洋葱点缀，让原汤有微甜的味道，也使醇香浓厚的汤底汤浓而不油腻。美人胶原锅让你品尝到鲜到骨子里的美味。
2018年2月在大陆创立的品牌，三哇造面是一家以牛蛙面为特色的中式面馆。三哇造面以材为祖（严选食材），满足顾客小餐大爽（即使一人食也要吃得丰盛）的需求，提供更具审美现代感中式面馆消费场景。做到【哇！好看。哇！好香。哇！好吃。】的三哇境界。
三、公司愿景
集团愿景：成为全球最优质的连锁餐饮集团。
大陆事业群愿景：成为最让顾客、同仁、股东满意的餐饮集团。
四、企业荣誉
2011年5月，台湾股票上市，荣登股王宝座，震撼两岸餐饮业
2011年台湾Cheers杂志新世代年轻人票选最向往的民营企业第6名，餐饮业第1名
2004年被美国LA《Times》评为最佳牛排馆
2003年被《周末画报》评为【上海最佳空间奖】餐厅
2004年被《周末画报》评为【上海最具特色】餐厅
2003年被台湾《商业周刊》评选为500大服务业资产报酬率最高企业第二名
2003年美国奥斯卡颁奖指定庆功宴餐厅
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