为助力中国高质量发展,深入探究益生菌产业的文化内涵,为日后本土化益生菌株的采集工作夯实方法根基,7月11日,“益生军”实践团奔赴山东青州,走进山东中科嘉亿生物工程有限公司,通过沉浸式学习益生菌的工业生产全流程,系统了解企业的发展脉络,为暑期开展益生菌株采集工作筑牢知识基石。
在公司讲解员的引导下,“益生军”实践团首先走进了企业的文化展厅。在这里,成员们详细了解了公司的创业渊源与发展历程,深切感受到创始人潘玉林董事长为助推家乡经济发展所倾注的心血与作出的卓越贡献。随后,在讲解员的细致介绍中,实践团知晓了企业广泛的合作网络、完善的人才建设以及丰硕的创新成果。
参观完公司文化展厅后,“益生军”实践团成员在专业技术人员的陪同下,走进了益生菌生产车间。通过近距离接触生产现场、直观观察工业化生产全流程,成员们对益生菌生产有了更为全面且深刻的认知,为后续的菌株采集工作筑牢了实践根基。在车间内,技术人员详细介绍了益生菌菌株从发酵、提取、包被到冻干、粉碎的完整生产销售链条。实践团成员深入各条生产线,逐一观摩了每个环节的具体操作,对益生菌的工业化生产有了更真切的体验。
离开生产车间,公司工作人员与“益生军”实践团转至会议室展开深入交流。
会上,企业方不仅细致讲解了暑期菌株采集的实操流程,从拭子的规范开启到无菌操作的关键要点逐一说明,还系统介绍了公司的科研布局与发展动态。这些分享让实践团成员对大学阶段的专业学习方向及未来的职业发展路径有了更清晰的规划与目标。
在此次参观学习中,“益生军”实践团深入企业一线,不仅直观掌握了益生菌产业的发展现状,系统学习了其工业化生产的具体流程,还详细了解了菌株采集的实操要点及相关科研知识。这些收获不仅为团队暑期开展菌株采集工作创造了条件,更为成员们未来的学习与发展指明方向。
未来,“益生军”实践团将会继续与中科嘉亿生物工程有限公司展开密切合作交流,共同为中国化本土化益生菌株的采集和筛选贡献力量!
撰稿人:李楠