为加强学院与企业的交流，更好的将理论运用于实践，提高大学生的社会实践能力，经过先前的详细策划，一支极具生命学院特色的暑期社会实践队伍—山东理工大学张裕葡萄酒公司调研实践团开始了他们的实践之旅。

  张裕酒文化博物馆和张裕卡斯特酒庄，是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆，坐落于烟台市芝罘区。初到张裕葡萄酒公司，在工作人员的引领下，团队成员们参观了馆内的酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅，系统、全面了解了了张裕公司100多年的发展历史，企业文化及酒文化知识。接下来，团队成员结合专业知识在张裕卡斯特酒庄学习了酿酒工艺，并与生命学院的葡萄酒制作工艺进行了对比，对一些技术问题向专业人员进行了请教。

  为更好地了解张裕公司，在实践的过程中实践团还与企业领导进行交流，感受到了优秀企业的文化，了解创业过程中艰辛史，在这个鼓励大学生自主创业的时代，这样的经验会使大家受益匪浅。

  在为期五天的调研过程中，团队成员们了解了改革开放对企业发展的影响，优秀的企业文化深刻影响着大家，同时凭借此次社会实践活动，引导学生走出校门接触社会，培养大学生的沟通能力、语言表达能力、组织能力，激发大学生艰苦创业、勇于创新、奋发成才的积极性和主动性。